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Omelette Italiano.

Empieza tus días con un delicioso omelette italiano, saludable y delicioso, que es fácil de preparar en una mañana movida.

Ingredientes:

  • 2 huevos.
  • 50g de espinaca fresca.

  • 100g de tomates cherry.
  • 50g de cebollín picado.
  • 4 sprays de Mantequilla Tradicional Alma.
  • Sal y pimienta al gusto.

Preparación:

  • En una olla hierve las hojas de espinaca, cuando estén listas escúrrelas muy bien y pícalas en trozos junto con los tomates Cherry. Luego bate los dos huevos con sal y pimienta al gusto.
  • En una sartén saltea el cebollín picado en cuatro sprays de Mantequilla Tradicional Alma. Agrega el huevo batido y la espinaca.

  • Una vez que el huevo esté medianamente cocido, pon los tomates y dóblalo por la mitad para que se termine de cocinar. Retíralo de la sartén cuando esté dorado y sirve.
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