Pastel de zanahoria.

¿Un postre en su versión más sana?

¡Así es! Hoy te compartimos una receta deliciosa para esos antojos de postre, un pastel de zanahoria.

Ingredientes:

$ 43.000

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Precalienta el horno a 180°. Lava bien las zanahorias para luego pelarlas y rallarlas.
Bate bien los huevos hasta que espumen ligeramente, añade la harina integral, la harina de almendras y la levadura.
Incorpora 40 sprays de la Mantequilla Tradicional Alma, la ralladura de naranja y limón, y todas las especias, mezcla bien y agrega las nueces picadas.
Engrasa un molde redondo con 10 sprays de Mantequilla Tradicional Alma, agrega la masa y hornea entre 30 y 40 minutos.
Saca del horno y deja que se enfríe antes de cortarlo, puedes decorar con nueces si deseas.